и «Сотерн» (сладкое густое десертное вино);
— розовые — для получения розового цвета кожицу винограда удаляют сразу после начала процесса ферментации. Эти вина делаются из смеси красных и белых сортов винограда, при этом используется технология приготовления белых вин.
Алкогольные напитки и культура пития. Систематическая энциклопедия от Алкофана
·
Алкофан