• есть нужно только сидя, в спокойной, тихой атмосфере, при этом не следует смотреть телевизор, читать или отвлекаться;
• в идеале каждый прием пищи должен включать в себя все 6 аюрведических вкусов; на практике постарайтесь включить все хотя бы в обед;
• если обед подошел к концу, не нужно вставать из-за стола в течение еще 5–10 минут;
• есть надо медленно, тщательно пережевывая пищу;
• перерыв между приемами пищи должен составлять не менее 3 часов;
• заканчивать прием пищи нужно тогда, когда вы насытились (лучше всего вставать из-за стола с легким чувством голода);
• старайтесь есть только тогда, когда вы действительно испытываете чувство голода;
• принимать пищу желательно до захода солнца;
• рекомендуется есть только свежую пищу, приготовленную в
Аюрведа и йога для женщин
·
Джульет Варма
