Соус барбекю без сахара
Описание
Ароматный, густой соус с дымными нотами — полезная альтернатива классическому BBQ без добавленного сахара.
Ингредиенты:
— Томатное пюре — 200 г
— Яблочный уксус — 1 ст. л.
— Паприка копчёная — 1 ч. л.
— Горчица — 1 ч. л.
— Мёд или финиковый сироп — 1 ч. л.
— Чеснок сушёный — ½ ч. л.
— Соль — по вкусу
Приготовление:
Все ингредиенты соединить в сотейнике, прогреть на слабом огне 8–10 минут, постоянно помешивая. Соус должен слегка загустеть. Остудить. Использовать для смазывания блюд за 5–7 минут до окончания приготовления в аэрогриле.
100 рецептов для аэрогриля: вкусно и легко
·
Наталья Бибекина
