Что такое сезонные овощи и фрукты? Зимние – белокочанная и цветная капуста, морковь, свекла, редька, картофель, яблоки, мандарины, апельсины, хурма. Не следует зимой злоупотреблять помидорами, огурцами, сладким перцем и зеленью, так как выращивают их в «искусственных» условиях и витаминов и минералов, так необходимых, увы, мизерное количе