— Брокколи на пару
— Кефир (200 мл)
Перекус:
— Яблоко с орехами (1 ХЕ)
3. Средиземноморское меню (≈60 г углеводов/день)
Подходит для: СД2, профилактики сердечных осложнений.
День 1
Завтрак (3 ХЕ, ГН=8)
— Овсянка (40 г) + орехи + ягоды
— Чай с мятой
Обед (4 ХЕ, ГН=11)
— Скумбрия запечённая (200 г)
— Киноа (60 г варёной)
— Овощной салат с оливковым маслом
Ужин (3 ХЕ, ГН=7)
— Овощное рагу с нутом
— Фета (30 г)
— Зелёный чай
Перекус:
— Оливки + сыр (0.5 ХЕ)
Нутрициология при диабете
·
Доктор Лайтман
