Желательно заложить резервные ресурсы, а ресурсы это еще одна метрика. Она заключается в средствах выполнения услуги — здесь это моечные боксы т.е. их количество, необходимый персонал, необходимое оборудование, такое как пылесосы, тряпки, ведра.