фасоль, горошек
Зелень
Укроп, петрушка, базилик, кинза, мята, щавель
Фрукты и ягоды
Клубника
Малина
Смородина (чёрная/красная)
Крыжовник
Вишня, черешня
Арбуз, дыня (в августе)
Белок
Яйца
Рыба (свежая или замороженная: скумбрия, минтай)
Консервы: сардины, сельдь
Чечевица, фасоль
Жиры
Льняное, тыквенное масло
Семена подсолнечника, тыквы
Орехи (грецкие, лесные)
Прочее
Средиземноморская диета в условиях России
·
Олег Здравин