Дилноза Т.
Дилноза Т.цитируетв прошлом году
Рекомендуем придерживаться следующих правил:
— Сотрудники подразделения — не менее 40% всего персонала опрашиваются во время внутренней проверки.
— Операции — не менее 30% всех операций технологического процесса проверяются за время наблюдения.
— Записи — не менее 80% всех журналов, реестров и других форм записей должны быть проверены.
  • ХАССП. Практическое руководство по внедрению, Круглов Кирилл
  • Войти или зарегистрироваться, чтобы комментировать
    Поддержка
    0
    Не удалось загрузить чат
    Попробовать ещё раз
    К сожалению доступов к cookie нет.
    Подтвердите переход на новую страницу