. Зелень измельчить

4. В глубокой миске смешать куриный фарш, разбухшие овсяные хлопья, лук, чеснок, зелень

5. Добавить яйцо и специи, тщательно вымесить фарш

6. Сформировать котлеты средней величины

7. Разогреть сковороду с небольшим количеством масла

8. Обжарить котлеты с двух сторон до золотистой корочки на среднем огне

9. Убавить огонь, накрыть крышкой и довести до готовности 7—10 минут

Пищевая ценность на порцию (2 котлеты):

Калории: 280 ккал

Белки: 32 г

Жиры: 10 г

Углеводы: 12 г