ГОЙ ТХИТ ХЕУ (САЛАТ СО СВИНИНОЙ И ТРАВАМИ)
Ингредиенты:
— 300 г свинины
— 1 огурец
— 1 морковь
— 100 г свежего салата
— 1 пучок кинзы
— 1 лайм
— Рыбный соус, сахар, чили
Приготовление:
1. Свинину отварить и нарезать тонкими ломтиками.
2. Огурец и морковь нарезать тонкими полосками.
3. Смешать свинину, огурец, морковь, салат и кинзу.
4. Заправить соком лайма, рыбным соусом, сахаром и чили.
Рецепты вьетнамской кухни
·
Алексей Выдрин
