СОУС «ПЕСТО» ИЗ РУККОЛЫ
НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
150 гр. Рукколы;
60 гр. Сыра «Пармезан»;
50 гр. Грецкого ореха;
2—3 ст. л. Оливкового масла;
Соль — по вкусу.
Первым делом слегка подсушиваем орехи на сковороде.
Затем измельчаем в блендере рукколу, орехи, сыр. Солим по вкусу и вливаем оливковое масло.
Бомбезные заготовки на зиму
·
Ана Гри
