Александраcard.quoted2 yil oldin
• Rare. Стейк обжарен только снаружи, середина красная, холодная, мясо мягкое. 52–55 ℃

• Medium Rare. Слабая прожарка, середина красная, теплая, мясо более плотное. 55–60 ℃

• Medium. Средняя прожарка, мясо розовое и плотное. 60–65 ℃
  • Алексей Онегин
    Безупречный стейк. Приготовление от А до Я
    • 1.2K
    • 126
    • 15
    • 9
    • 1 kishiga yoqdi
    • Yoqdi
    • Fikr bildirish
    • Shikoyat qilish
    Fikr bildirish uchun kirish yoki roʻyxatdan oʻtish