Большинство овощей безопасны, но есть исключения:
— Шпинат, щавель, спаржа — высокое содержание пуринов
— Грибы — тяжелы для почек
— Виноград, инжир — много фруктозы
Лучший выбор:
— Огурцы, кабачки, тыква
— Вишня, цитрусовые, яблоки
Нутрициология против подагры
·
Доктор Лайтман