Куриные котлеты с творогом и зеленью
Этот рецепт мне нравится тем, что котлеты получаются сочными, курица готовится моментально!
Ингредиенты:
куриный фарш — 1 кг
творог — 1 пачка
чеснок — 5 зубчиков
1- яйцо
соль — по вкусу
зелень — по вкусу
Приготовление:
Чеснок необходимо мелко натереть на терке или выдавить через чеснокодавку, предварительно очистив. Зелень мелко порубить. Творог размять вилкой.
В глубокой посуде к куриному фаршу добавляем все ингредиенты, солим по вкусу. Формируем котлетки, обжариваем с двух сторон. Можно обжарить на антипригарной сковороде без масла, смотрите по своему вкус
Готовим за 30 минут
·
Зарема Гринберг
