продукты, яйца и животные жиры, если вы без них не можете, включайте в меню изредка (1–2 раза в неделю).
♦ Технология приготовления пищи – варка и тушение на растительном масле или масле ги (топленое сливочное).
♦ Хлеб – из муки грубого помола или из цельного зерна.
♦ Всю пищу, поступающую в организм, нужно тщательно пережевывать, совершая не менее 50 жевательных движений!
Выходить из-за стола необходимо с ощущением того, что еще не наелись. При переедании процесс усваивания пищи замедляется, пользы увеличение порций не приносит, а организм теряет энергию, необходимую для процесса реабилитации на переваривание.
Укрощение строптивых: как приручить микрофлору кишечника и стать здоровым
·
Ольга Лебедева
