Большая часть дворян брала с собой самовар и посуду для чая несмотря на то, что этот комплект занимал очень много места. По-видимому, это связано с тем, что чаепития в XIX веке были в большой моде, для них даже существовали особые чайные столики, вообще этот напиток был своеобразным признаком высшего сословия — простой народ дорогой чай, который привозили сухим путем из Китая, не пил. Когда героиня романа Салтыкова-Щедрина «Господа Головлевы» Аннинька приехала в имение, перешедшее к ней после смерти бабушки, прислуга «оскребала на дне старинной бабенькиной шкатулочки остатки чая, сохранившиеся после Арины Петровны», чтобы заварить его для новой хозяйки — никому из дворовых даже не пришло в голову допить его самому. В последней трети XIX века чай перестал считаться только дворянским напитком и вошел в купеческий быт — вообще к тому времени купцы во многом уже смешивались с дворянами: они обедали в одних и тех же ресторациях и останавливались в одних и тех же гостиницах
Как путешествовали по Российской империи в XIX веке
·
Анна Теркель
