Самое вкусное варенье делается так: три литра брусники и пять кило зеленых твердых яблок, два с половиной килограмма сахара и стакан воды. Ах, глупо думать, что этого достаточно. Варить варенье — значит не кулинарией заниматься, а философией. Для варенья просто необходимы добро и мудрость.
Брусничный холм
·
Анастасия Разумова
