• Тщательно промыть и очистить 350 г чеснока, мелко порезать и истолочь в сосуде. Отвесить 200 г этой массы, взяв ее снизу, где больше сока, положить в емкость и влить 200 мл 96 %-ного спирта. Сосуд плотно закрыть и хранить 10 дней в темном прохладном месте, после чего массу процедить через плотную ткань, а остаток отжать.