Поскольку микробиом кишечника каждого человека является уникальным, как по разнообразию, так и по количеству микроорганизмов определенного вида, то и переносимость разных продуктов питания может сильно отличаться. Микробы одного человека, к примеру, очень любят молоко, а микробы другого, скажем яблоки. Соответственно, что может есть первый, второму уже не подойдет.

За одним «но»: полное исключение продуктов одного подтипа может привести к дисбактериозу. Ведь именно эта подгруппа микробов сильно уменьшится в количестве, или даже вообще погибнет. Но ведь там могут быть и хорошие, полезные микробы. Благоприятно влияющие на наше здоровье.