Зефир, пастила и мармелад — это десерты без жиров, поэтому они обладают относительно низкой калорийностью. В их составе присутствует пектин, а в случае с пастилой и зефиром еще и белок.
Здоровье, питание и спорт. Путеводитель по научным дебрям
·
Сергей Костерин
