черный молотый перец — 50,9 мг/г;
молотая корица — 27,8 мг/г;
белый перец — 24,6 мг/г;
орегано — 21,3 мг/г;
майоран — 19,4 мг/г;
эстрагон — 15,8 мг/г;
сушеная зелень петрушки — 14,3 мг/г;
красный острый перец — 19,5 мг/г
Праздник как по нотам. Специи и пряности
·
Мария Дараган-Сущова
