Термин «гаражное виноделие» родился в Бордо в девяностых годах прошлого века, когда приезжий эмигрант из Алжира Жан-Люк Тюневан сделал собственное вино буквально в гараже, произведя настоящий фурор у консервативной французской публики.
Русское вино. Время открытий! Российские виноделы против самых распространенных винных заблуждений
·
Евгения Озерная