Пойдет как небольшая поваренная книга "классики", однако лично меня смущают довольно дорогие и не очень популярные ингредиенты во многих рецептах, будто буквально все рецепты взяты из меню ресторана того времени, а не из "старых записей на листках ученической тетради" "бабушек, тётушек".
Kirish yoki roʻyxatdan oʻtish sharh qoldirish uchun
Aatu Ranta
2 yil oldin
Например, холодец с телятиной и беконом, использование во многих рецептах с мясом дорогой говядины.
маша
2 yil oldin
например, какие?