Начало книги довольно интересно, там автор рассказывает общую информацию о вине и его полезных свойствах, как правильно выбрать и хранить.
А вот дальше где начинается раздел с советами - страх. Рецепт от ангины: 300 мл красного сухого вина, 1/2 кг свежих листьев подорожника большого. - у всех же зимой подорожник в холодильнике лежит. Или вот рецепт от насморка: 50 мл красного сухого вина, 3 ст. л. мелко нарезанного лука, 1 ч. л. липового (малинового) меда и всю эту настойку капать в нос - там еще больше болячек прилипнет.
По этим рецептам можно либо усугубить течение болезней или стать алкоголиком, т.к. у некоторых рецептов лечение до месяца приема внутрь.
Ближе к концу книги есть рецепты с использованием вина в кулинарии достойные внимания.
В целом, наверно самым оптимальным для здоровья будет употребление вина в классическом понимании и в виде глинтвейна и лишь в адекватных порциях.
Самый полезный напиток на Земле. Сухое красное вино. Правда, которую от нас скрывают!