Умами. Японская кухня. В шагах и в тонкостях
Отличная книга с советами по основам японской кухни. Автор хорошо описал базовые рецепты приготовления любимых блюд. Однако существует множество вариаций практически по каждому из них.
Kirish yoki roʻyxatdan oʻtish sharh qoldirish uchun