Максимум пользы на небольшой объём, никаких хитровывернутых вариантов, только набор стройматериалов и их пропорция, а дальше стройте как хотите. В электронной версии 25% текста - ссылки на исследования, местами очень интересные.

К некоторым инструкциям уже возвращалась, потом как-нибудь перечитаю.

Если нужно что-то одно максимально простое, понятное, и ссылающееся на источники информации - вот это оно, очень рекомендую.