Обожаю слог Екатерины Вильмонт! А здесь и написано вкусно (во всех смыслах), ещё и передан быт и чудеса эпохи. Единственное, рецептов маловато, часть знакомые давно, но «салат» родом из детства (он же «оливье») с огромной любовью почерпнула и буду готовить теперь только так!