Через знакомство с историей какой-то области лучше понимаешь ход истории и жизни в целом. Когда-то ели только из общих тар и не было тарелок. Не было вилок. Канализации. Не было сахара, чай считали лекарством, у моркови ели вершки, а не корешки. Невероятно полезно узнать ход вещей, углубиться, расширить кругозор и представление о мире. Спасибо за труд!
Как появился наш съедобный мир: Захватывающая история еды от картошки до шампанского