Книги на полке «Hospitality», Евгения Гришина

Прибыльный ресторан. Советы владельцам и управляющим
- 900
- 347
- 4
- 48
Александр Дзюба,Илья Раздымаха
Ресторанный бизнес наизнанку
- 1.1K
- 55
- 11
- 16
Виталий Антощенко
Ух ты! Сервис
- 873
- 1.5K
- 5
- 45
недоступно
Солоинк Логик
Коллектив. Сила команды
- 2
- 1
Хармон К.
Что я знаю о работе кофейни
- 3.6K
- 3.2K
- 30
- 130
недоступно
So Many Hotels, So Little Time
- 49
- 22
- 6
Юлия Полюшко
Словарь терминов гостиничной индустрии
- 214
- 3
- 2
- 9
Юлия Полюшко
Гостиничное дело
- 402
- 80
- 11