Как видите, каждый раздел состоит из трех вкусов и трех гун, или качеств. О шести вкусах вы уже знаете – это сладкий, кислый, соленый, горький, острый и вяжущий. Шесть гун же делятся на три пары. Вот они: • тяжелая или легкая – пшеница тяжелая, ячмень легкий; говядина тяжелая, курица легкая; сыр тяжелый, обезжиренное молоко легкое. • маслянистая или сухая – молоко маслянистое, мед сухой; соевые бобы маслянистые, чечевица сухая; кокос маслянистый, капуста сухая. • горячая или холодная (согревает или охлаждает тело) – перец горячий, мята холодная; мед горячий, сахар холодный; яйца горячие, молоко холодное.
Все наши желания, страхи, мечты, самые слабые эмоции и привычки оставляют следы в нашей физиологии – они постоянно и незаметно меняют ваше тело, когда «обращаются» к нему.
болезнь возникает из-за искаженного поля квантовых колебаний, которые в нормальном состоянии позволяют телу оставаться здоровым. Вы можете научиться обращать сознание к самому тонкому уровню своего „я“ – тем самым квантовым флуктуациям, которые проявляются в виде мыслей и эмоций. Даже в самых тяжелых случаях люди побеждали смертельные болезни, если они были уверены в том, что обязательно выздоровеют».
Поскольку гхи – это уже готовый продукт, оно намного лучше обычного сливочного масла. Если вы думаете, чем заправить овощное блюдо, печеный картофель или овсяную кашу – смело используйте гхи.
Если вы заболели, пережили сильный стресс или перенервничали и после этого у вас пропал аппетит и/или возникли проблемы с пищеварением, имбирь поможет вам решить эту проблему.