Наиболее богаты цинком дрожжи, пшеничные, рисовые и ржаные отруби, зерна злаков и бобовых, какао, морепродукты, грибы, лук, картофель.
Цинк всасывается в тонком кишечнике. Медь является антагонистом цинка и конкурирует с ним за усвоение.
Физиологическая потребность в селене:
Медь содержится в овощах, бобовых, морепродуктах, яблоках
Особенно богаты марганцем чай, растительные соки, цельные злаковые, орехи, зеленые овощи с листьями, горох, свекл
Особенно богаты марганцем чай, растительные соки, цельные злаковые, орехи, зеленые
Богатыми источниками йода являются водоросли, овощи, выращенные на почве, обогащенной йодом, лук, морепродукты
В больших количествах восстановленная форма железа (гемовое железо) содержится в свиной печени, говяжьих почках, сердце и печени
Дефицит магния вызывает предрасположенность к артериальной гипертензии, ожирению, желчнокаменной болезни и ряду других патологических состояний.
Дефицит магния вызывает предрасположенность
