Хороший аппетит – это компетентность в еде. Это значит, что ребенок приходит к столу голодным и ест, пока не насытится. Это возможность выбрать еду, которая ему нравится, и по-настоящему насытиться, а не просто перестать есть, потому что пора перестать есть, или продолжать есть, потому что надо доесть все.
Белки состоят из аминокислот. Наш организм синтезирует некоторые из них, но не может синтезировать 9 аминокислот, называемых незаменимыми аминокислотами. Их необходимо получать из еды. Всем людям необходимы 8 аминокислот: изолейцин, лейцин, лизин, метионин, фенилаланин, треонин, триптофан и валин. Младенцам также нужна девятая: гистидин
вам нужно научить ребенка правилам безопасности: 1. Не брать еду у чужих («спасибо, я не хочу»). 2. Если отказаться не получилось, то приносить угощение родителям («я спрошу у мамы, можно ли мне»). 3. Не есть, если еда подозрительная, грязная или рядом нет своего взрослого. 4. Никуда не идти за едой, какой бы привлекательной по описанию она ни была и каким бы добрым ни был человек, который ее предлагает.
У бабушки дома свои правила, и, придя к ней, вы будете придерживаться их. Так ребенку будет легче запомнить: я дома, и дома такие правила; я у бабушки – у бабушки они другие
