Если почва под капустой часто пересыхает, то не надейтесь на урожай
На 80 % листья капусты состоят из воды, а корневая система глубоко не уходит. Влаги с такой большой поверхности листьев испаряется каждый день очень много, особенно в жаркую погоду.
Цветная капуста и брокколи не начнут закладывать головки, пока у них не отрастет примерно тринадцать мощных листьев.
Что касается кольраби, то я тоже предпочитаю ранние сорта и сею в два приема безрассадным способом – в конце апреля и в конце июля.