Вкус и цвет здоровья. Недостоющее звено оптимального рациона

ta muallif kitobidan iqtiboslar  Вкус и цвет здоровья. Недостоющее звено оптимального рациона
Джо Робинсон

Анна Е.
Анна Е.iqtibos olmoqda2 oy oldin
сорт Френч Грей
Fikr bildirish
Анна Е.
Анна Е.iqtibos olmoqda2 oy oldin
Измельчайте зубчики, давите ткани чеснока или нарезайте кусочками, но в течение 10 минут после этого избегайте его нагревания.
Fikr bildirish
Анна Е.
Анна Е.iqtibos olmoqda2 oy oldin
Как только принесете зелень домой, разберите (оторвите друг от друга) листья, промойте их и замочите на 10 минут в очень холодной воде. Холод замедляет процесс разложения. Затем осушите зелень в полотенце – любая влага, остающаяся на листьях, ускоряет разложение. Для оптимального хранения вам нужно, чтобы влага оставалась внутри клеток салата – но не на листьях.
Fikr bildirish
Анна Е.
Анна Е.iqtibos olmoqda2 oy oldin
В сравнении со шпинатом одуванчик, один из представителей «суперцелителей», содержит в листве в восемь раз больше антиоксидантных веществ, вдвое больше кальция, втрое больше витамина А и в пять раз больше витаминов К и Е.
Fikr bildirish
Анна Е.
Анна Е.iqtibos olmoqda2 oy oldin
брокколи начинает терять ценные вещества уже в течение суток после ее сбора
Fikr bildirish
Анна Е.
Анна Е.iqtibos olmoqda2 oy oldin
картофель может храниться без потерь вещественного состава месяцами
Fikr bildirish
Анна Е.
Анна Е.iqtibos olmoqda2 oy oldin
веществами при хранении в комнатной температуре, но не более нескольких дней
Fikr bildirish
Анна Е.
Анна Е.iqtibos olmoqda2 oy oldin
разрушаемых при нагревании, таких как С и В
Fikr bildirish
Анна Е.
Анна Е.iqtibos olmoqda2 oy oldin
Например, картофель и нектарины с белой мякотью содержат в два раза больше фитонутриентов, чем сорта с желтой мякотью
Fikr bildirish
Анна Е.
Анна Е.iqtibos olmoqda2 oy oldin
А яблоки Гренни дадут вам втрое больше бионутриентов, чем яблоки сорта Голден Делишес.
Fikr bildirish