прекрасная
Как можно было догадаться, это – выборка фактов о мясе, кулинарии и убийстве животных. Книга представляет собой отрывки дневника автора (связанное с фермами, способами расчленения туш), цитаты из газет и проч.
В самом тексте напрямую говорится, и даже часто повторяется: "не знаю зачем пишу эту книгу и что хочу получить в итоге. цели никакой." Это очень заметно
Когда я впервые увидел обложку, подумал, что это будет книжка о веганстве. Но, почти сразу довольно четко сказано "я тут не для того, что б сформулировать вашу позицию по поводу отказа от мяса. ну... не знаю для чего, правда. но не для этого." Ладно, предположим. Только вот при этом в тексте приведены статьи из журналов и исторические факты о веганстве, все из которых выставляют веганов людьми легкомысленными, даже инфантильными. (как пример - рассказывают про город-утопию Октагон). Не вижу смысла в этом: если хотелось написать, что убивать скот это интересно, не было смысла периодически в повествование включать "ой, а тут президент совета веганов сша сказала, что они считают свои цели миротворческими.... кстати, журналисты говорили, что она до жути худая)))"
Итог: не рекомендую. можно узнать много нового, но даже сам автор замечает, что ему лишь интересна тема, даже до уровня обсессии. Цели никакой у исследования нет. Я, возможно, ожидал нечто более научное и структурированное. Текст кажется скорее биографией, чем исследованием, несмотря на постоянные ссылки на другие источники и цитаты.
Подойдет любителям тру крайма: часты упоминания видов крови, разделки, способов убийства разного скота