Голиб Саидов — книги

Осетинские пироги. Кухни народов мира

Кулинария от Голиба

Энциклопедия вкуса. Все о специях, пряностях и приправах

Магия Востока

Записки путешественника. Германия

Паста и пицца. Из цикла «Ресторан на дому»

Его Величество — Плов!. Моя восточная кухня

Бухарская кухня. Кухни народов мира

Записки путешественника. Израиль

Записки путешественника. Италия

Кабобы. Моя восточная кухня

Вся жизнь — игра!. Актерские байки и истории

Вот такие пироги

Рокировка длиною в жизнь

Арабский пленник

Записки питерского бухарца. Моя трудовая деятельность

Мой Рок. Мемуары