Автохтоны Крыма. Виноград и вино
В книге известный крымский винодел Валерий Захарьин повествует читателю о своих событийных, человеческих и жизненных дорогах, приведших его к искусству виноделия. Автор представляет работу по исследованию возникновения крымского виноградарства и виноделия, проводя глубокий анализ историко-социального вектора появления автохтонных сортов винограда в Крыму.
Книга предназначена для читателей, интересующихся крымским виноградарством и виноделием.
Книга предназначена для читателей, интересующихся крымским виноградарством и виноделием.
Yosh cheklovlari: 18+
Huquq egasi: ООО "Издательские решения"
hikoyachi: Валерий Захарьин, Константин Гапонов
Nashr sanasi: 2023
Davomliligi: 9 st 1 daq
