Автохтоны Крыма. Виноград и вино

 Автохтоны Крыма. Виноград и вино

Toʻliq oʻqish va tinglash
Bepul parcha
O‘qish
В книге известный крымский винодел Валерий Захарьин повествует читателю о своих событийных, человеческих и жизненных дорогах, приведших его к искусству виноделия. Автор представляет работу по исследованию возникновения крымского виноградарства и виноделия, проводя глубокий анализ историко-социального вектора появления автохтонных сортов винограда в Крыму.
Книга предназначена для читателей, интересующихся крымским виноградарством и виноделием.

Oʻxshash audiokitoblar

Kitobning boshqa versiyalari1

Автохтоны Крыма. Виноград и вино
Автохтоны Крыма. Виноград и вино
·
Валерий Захарьин
Oʻqib boʻldingizmi? Fikringiz qanday?

Taassurotlar2

Belka_Shu
Belka_Shutaassurotlarni ulashish8 oy oldin
👎Tavsiya etmayman
Возможно, это бесценная, прекрасная, восхитительная книга, но надо учитывать, что круг людей, способных её оценить и осилить, довольно узок. Предположу, что это люди, обучающиеся энологии и какое-то количество энтузиастов. Если вам кажется, что вы и есть тот энтузиаст, будьте в полной мере готовы испить до дна главу "Характеристика агробиологических показателей и технологического потенциала автохтонных сортов винограда, произрастающих в западной предгорно-приморской зоне Крыма". Я рассчитывала на популярный экскурс в крымское виноделие, но это скорее учебник.
Fikr bildirish
Маша Двоенко
Маша Двоенкоtaassurotlarni ulashish1 yil oldin
👍Tavsiya etaman
💡Axborot beruvchi
Fikr bildirish