Не знаю как другие рецепты, но консервированные огурцы я уже делала при 260 градусах, увы, я сварила два ящика огурцов. Рецепт нашла в интернете.
Рекомендую свои наработки. Пробуйте стерилизовать при температуре 150 или 180 градусов, литровые банки -10 мин. Ставьте банки с огурцами для стерилизации в прогретый аэрогриль на 260 градусов- 6 мин.Температура зависит от плотности огурцов их размера и количества заливки. У меня не взрывались банки, я думаю более высокая температура делает огурцы мягкими.
