Так что эта безумная картина прекрасно вписывается в популярную традицию XVI века — высмеивать мнимых врачей. «Пекарь голов», скорее всего, издевается над людьми (в данном случае богачами), которые верят, будто могут изменить внешность или характер с помощью некой медицинской процедуры. Объяснение вполне убедительное, но остается последний вопрос: почему именно капуста? А дело вот в чем: по-голландски выражение iemand een kool stoven, то есть «испечь кому-то капусту», — старинная поговорка, означающая «одурачить кого-то».
