ta muallif kitobidan iqtiboslar Рецепты английской кухни
Алексей Выдрин

Bepul parcha

Kitob haqida Taassurotlar4 Iqtiboslar119 Oʻqiyapti1.4K Javonlarda

Анастасия Кирюхинаiqtibos olmoqda3 hafta oldin

6. КРАБОВЫЕ КРОКЕТЫ (CRAB CROQUETTES) — Ингредиенты: — 300 г крабового мяса — 2 картофелины — 1 яйцо — 2 ст. л. муки — Панировочные сухари — 1 ч. л. лимонного сока — Соль и перец по вкусу — Приготовление: 1. Отварите картофель, разомните в пюре. 2. Смешайте картофель с крабовым мясом, добавьте яйцо, лимонный сок, соль и перец. 3. Сформируйте крокеты, обваляйте в муке и сухарях, обжарьте до золотистой корочки.

Fikr bildirish

Анастасия Кирюхинаiqtibos olmoqda3 hafta oldin

28. ЗАПЕКАНКА ИЗ КАРТОФЕЛЯ С СЫРОМ И БЕКОНОМ (POTATO AND CHEESE CASSEROLE WITH BACON) — Ингредиенты: — 1 кг картофеля — 200 г бекона — 200 г сыра — 200 мл сливок — 1 яйцо — Соль и перец по вкусу — Приготовление: 1. Нарежьте картофель тонкими ломтиками, бекон — кубиками, сыр — натрите. 2. Выложите слоями картофель, бекон и сыр в форму для запекания. 3. Взбейте яйцо со сливками, посолите, поперчите, залейте смесью картофель. 4. Запекайте 40—45 минут при 180° C до золотистой корочки

Fikr bildirish

Анастасия Кирюхинаiqtibos olmoqda3 hafta oldin

8. зАПЕКАНКА С РЫБНЫМ ФИЛЕ (FISH PIE) — Ингредиенты: — 500 г рыбного филе (треска, лосось) — 300 г картофельного пюре — 100 мл сливок — 1 луковица — 2 ст. л. сливочного масла — Соль и перец по вкусу — Приготовление: 1. Нарежьте филе рыбы и обжарьте с луком до готовности. 2. Добавьте сливки и тушите еще 5 минут. 3. Выложите рыбу в форму, покройте картофельным пюре и запекайте 30 минут при 180° C.

Fikr bildirish

Анастасия Кирюхинаiqtibos olmoqda3 hafta oldin

1. РЫБА С КАРТОФЕЛЬНЫМИ ЛОМТИКАМИ (FISH AND CHIPS) — Ингредиенты: — 400 г филе трески — 500 г картофеля — 200 г муки — 300 мл пива — 1 яйцо — Соль и перец по вкусу — Масло для жарки — Приготовление: 1. Нарежьте картофель ломтиками и обжарьте до золотистой корочки. 2. Приготовьте кляр, смешав муку, пиво, яйцо, соль и перец. 3. Обмакните филе трески в кляр и обжарьте в масле до золотистого цвета. 4. Подавайте рыбу с картофельными ломтиками.

Fikr bildirish