Кстати, пока на молодом растении множество побегов, всегда полезно по ходу сделать себе дублирующую отводочку (рис. 16), прикопав один из них. И потом пересадить новый куст куда-нибудь в другое место. Хороший сорт необходимо иметь как минимум в двух экземплярах, и размножение не
А с какими культурами лучше всего чередовать виноград, кто для него лучший предшественник, после которого можно быть уверенным в качестве почвы?
Известно, какие культуры: горох, лук репчатый, клубника, огурцы, цветная капуста, морковь, свекла.
целесообразно держать всего 3–4 сорта из всего сегодняшнего богатства сортимента, как бы оно ни пьянило воображение. Выбрать сорта контрастные, например Красотка, Белое чудо, Академик, Преображение, Тасон, и удовольствоваться этим великолепным созвездием.
Поликарбонатные теплицы с их воздушной прослойкой в стенках расширяют сезон на 2 месяца (майские и сентябрьские заморозки уже можно не брать в расчет, это чистых 2 месяца активной вегетации и вызревания лозы). При этом они и сильно добавляют тепла в летние месяцы. В итоге выигрыш получается огромный. Теплицы позволяют выращивать не только специальные зимостойкие сорта для средней полосы, но и некоторые вполне южные сорта, на которые раньше мы и не замахивались.
Укрытие вскрывается в конце апреля в открытом грунте и в начале – середине апреля в теплице. Надежнее устроить переходное легкое укрытие из лутрасила на пару недель, чем разом оголить совсем отвыкшие от света плети. Это делается из опасения, что в отдельные годы в начале мая может ударить сильный ночной заморозок под –10 °C, который убивает начавшие зеленую вегетацию побеги. В промежуточном же укрытии лозы могут спокойно прорастать почками, не опасаясь даже сильного заморозка. Конструкцию устанавливают над кустами по типу туннеля на дугах. Через 2–3 недели снимают и его, и оно, надо заметить, дополнительным прогревом почвы ускоряет пробуждение корней после зимы.
Не спешите с укрытием. Чем дольше лоза остается открытой, тем лучше она вызревает. Обывательское представление о ее выносливости не соответствует практике. Пока зима раскачивается к ноябрю и даже к декабрю, ночные морозы в пределах –10–15 °C лозе нисколько не страшны. Днем почва оттаивает и жизнь продолжается, зато стебли таким образом дубеют и лучше готовятся к настоящим морозам. В целом можно говорить, что чем позже пришла зима, тем лучше вызрели стебли.
Для своих первых повзрослевших кустов я применял сколоченные уголки из досок, заправлял в них рукава, затем засыпал землей слоем около 20 см. Потом они разрослись, требовалось уже много уголков, я постепенно перешел на засыпку их землей с тем же, однако, успехом.
Укрывают в зависимости от прихода зимы с октября по ноябрь. Лучше по возможности позже, чтобы листья слетели или по крайней мере передали свои вещества стеблям. Если листья не облетают, в день укрытия их обрывают, так как под укрытием они могут запреть и погубить стебли. Снега лоза не боится и для суеты нет оснований, если вдруг образовался даже постоянный наст: укрытие сооружается поверху, а снег потом растает и уйдет в землю.
По мне, так лучший утеплитель – просто насыпанная на стебли земля. Другое дело, что в теплице ее особо не накидаешь с боков, поэтому там лучше использовать сухое сено или подобные материалы, например, какую-то ботву, сухую листву…
