Продукты ограниченного употребления
Злаки: макаронные изделия из белой муки и белый (шлифованный) рис.
Молочные продукты: частично обезжиренное молоко, обезжиренные и нежирные сорта сыра, нежирный йогурт.
Яйца: два яйца в неделю.
Супы: все остальные.
Рыба: жареная рыба на растительном масле.
Морепродукты: мидии, омары, креветки различных видов, кальмары.
Мясо: гуси, утки, любое мясо с видимым включением жира, сосиски, салями, мясные пироги, паштеты, кожа домашней птицы.
Фрукты и овощи: жареный картофель или фри, приготовленные с применением растительных жиров.
Выпечка: песочные и бисквитные пирожные, приготовленные на ненасыщенных маргаринах и жирах.
Кондитерские изделия: марципан, халва.
Орехи: бразильский, кешью, арахис, фисташки.
Напитки: алкогольные напитки, нежирные напитки из какао.
Приправы: салатные соусы с низким содержанием жира.
Продукты, которые употреблять нежелательно
Злаки: круассаны, сдобные булочки.
Молочные продукты: цельное молоко, сгущённое молоко, сливки, искусственное молоко, жирные сыры, жирный йогурт.
Супы: с большим содержанием жира, крем-супы (из-за того, что в них добавляются сливочное масло и сметана).
Рыба
