С одной стороны, много информации в книге. С другой - нет картинок рецептов. И пошагово как приготовить слоенное тесто я так и не поняла 🤷♀️ Ощущение, что писал ИИ...
Пицца... Ингридиентв перечислены
И дальше загадка... Сколько муки, воды и т.п. не указано нигде. В описании тоже нет информации.
Примерно, обычно, на стандартную порцию.... Простите, это не рецепты.
Книгу в топку Ничего конкретного: в пицце вообще без количества ингредиентов, описания остальных рецептов похожи на выжимки рецептов из сети. После прочтения данной книги у меня осталось двоякое впечатление. В книге много интересных рецептов. Книга скорее для продвинутых кулинаров, чем для начинающих.