Kitob haqidagi taassurotlar va fikr-mulohazalar Хлеб вкусный, целебный. Печем, едим, лечимся
muallif И.С. Пигулевская

Toʻliq oʻqish va tinglash

Bepul parcha

Kitob haqida Taassurotlar7 Iqtiboslar8 Oʻqiyapti1.1K Javonlarda

Оксана Швецоваtaassurotlarni ulashish1 oy oldin

Странная книга, автор все смешал. Тут и описание круп и муки, и нужных организму полезных веществ, и самое главное рецепты бесполезного ( без пользы) хлеба. Полезным можно считать хлеб на натуральных дрожжах, т.е. закваске! Если бы автор адаптировал эти рецепты на закваску, это было бы ближе к названию книги.

1 kishiga yoqdi

Fikr bildirish

ATYANAtaassurotlarni ulashish1 oy oldin

Патыр узбекский, в рецепте на 500 грамм муки 1,5-2 стакана масла😳, или я что-то не допоняла

Fikr bildirish

Катерина Ф.taassurotlarni ulashish4 oy oldin

👍Tavsiya etaman

🎯Foydali

Познавательная!

Fikr bildirish

Фудстилистtaassurotlarni ulashish5 oy oldin

👎Tavsiya etmayman

Даже при беглом просмотре видно много неточностей - в части рецептов ингредиенты в граммах, в другой части - в стаканах и ложках. Во многих рецептах просто «мука», хотя в самом начале книги автор рассказывает об огромном количестве разнообразных видов муки. Дрожжи встречаются в количестве 7г и 40г, это явно разные виды дрожжей, но автор не уточняет, какие именно дрожжи нужно использовать, и тд Складывается впечатление, что это просто сборник рецептов, набранных в разных местах, без какой-либо проверки и адаптации, не тратьте на это свое время.

Fikr bildirish