Жирорастворимые вещества (витамины А, Д, Е, К) хранятся в специальных депо – печени и жировой ткани, поэтому они накапливаются в организме и могут быть в избытке. Водорастворимые витамины, например, витамины С или группы В, ежедневно выводятся из организма и не накап