Пикантный салат из говядины с грушами
100 г говядины (мякоти), 1 огурец, 1 груша, 20 г лука зеленого, 1 зубчик чеснока, 1 ч. л. горчицы, 1 ч. л. масла кунжутного, 1 ч. л. соевого соуса, 1 красный сладкий перец, 1 ст. л. кедровых орехов, 1 яйцо, соль, зелень петрушки – по вкусу.
Мясо отварить, охладить, нарезать ломтиками. Измельченные