Молочно-яичный суп
1 л молока, 2 яйца, 80 г сметаны, соль по вкусу.

Яйца и сметану взбить до однородной массы и постепенно, при постоянном помешивании, влить в горячее молоко. Посолить, немного прогреть на слабом огне, не доводя до кипения, и подать к столу. Обрати внимание и запомни: этот суп во время варки нужно непрерывно помешивать, чтобы не свернулись яйца и молоко.