Физические нагрузки считаются полезными для здоровья. На растительной диете с умеренными физическими нагрузками (в основном в виде пеших прогулок) всего за 3 недели уровень плохого холестерина снижается на 20 %, а уровень инсулина — на 30%, несмотря на то что 75–80 % рациона приходятся на углеводы1986. А вот палеодиета, похоже, «сводит положительный эффект тренировок на нет»1987