Особых вкусовых penchant[14] у Наполеона не было. Он жил очень просто и мало заботился о том, что он ел. Его обед начинался в девять, и в этот час его maître d’hôtel[15] Чиприани с глубоким почтением и очень торжественно объявлял: «Le dîner de votre Majesté est servi»[16]. Затем, пропуская вперед Наполеона и тех