Заменимые и незаменимые жирные кислоты.

Жирные кислоты, которые организм может вырабатывать самостоятельно, называются заменимыми, как и аминокислоты, однако несколько полиненасыщенных жирных кислот в нашем организме не синтезируются и должны поступать в организм с пищей, называются такие незаменимые жирные кислоты. Так называемые жиры класса ОМЕГА-3 и ОМЕГА-6.